تأسست شركة الجنيـدي لمنتجات الألبـان والمـواد الغذائية عام 1982م في مدينة الخليل_ فلسطين حيث تبنـت شركة الجنيدي عهد الجودة كطابع عام لمنتجاتها واتخذت من الحداثة وأنظمتها مساراً أصبح واضحاً فـي نوعية المنتجات والأداء العـام، واضعه نصب عينها تلبيـة رغبـات زبائنها الكرام في إنتاج منتجات ألبان وأغذية عديده تتناسب مع الذوق العام للمستهلك الفلسطيني مع مراعاة أنظمة الصحة العامة والسلامة الغذائية. 

واليـوم تعتبر شركة الجنيدي لمنتجات الألبان والمواد الغذائية الشركة الرائدة والأولى في فلسطين والتي تحتوي سلة مبيعاتها على عدد كبير من المنتوجات الغذائية سواء الألبان بأشكالها وأنواعها أو السلطات الطازجة المختلفة أو الأغذية الخفيفة أو مجموعة الألبان والعصائر طويلة الأمد والتي تعتبر فخر الصناعات الوطنية والفلسطينية. 

تبلغ الطاقة الإنتاجية المستوعبة في خطوط الإنتاج الرئيسية كحد أدنى ما يقارب (80,000-90,000 لتر) من الحليب الطازج يومياً بالإضافة إلى (10 أطنان ) من السلطات الطازجة وكذلك (5 أطنان) من الأغذية الخفيفة و ما يقارب (20,000 لتر) من العصائر والمشروبات طويلة الأمد، جميع هذه المنتجات يتم إنتاجها على مساحة 15,000م2 من الأبنية الحديثة والتي تتلاءم مع جميع أنظمة ومعايير سلامة المنتوج والصحة العامة والسلامة المهنية وتفي بالمتطلبات البيئية المعمول بها في مصانع الألبان والمواد الغذائية. تشمل هذه المنشآت الإدارة العامة للشركة وجميع خطوط الإنتاج المختلفة ودوائر الشركة المساندة من دوائر هندسية وفنيه ومختبرات الجودة والنوعية ومرافق التبريد والتخزين الضخمة.

يعمل في شركة الجنيدي لمنتجات الألبان والمواد الغذائية ما يقارب على 400 موظف و عامل من كلا الجنسين ومن مختلف المناطق الفلسطينية كل في تخصصه. حيـث يتـم إيصال المنتوج بشكل يومي إلى كافة نقاط البيع في مختلف أنحاء الوطن عن طريق أسطول توزيع ضخم مهيأ بكافة معايير المراقبة والجودة والتبريد اللازمة لضمان سلامة المنتوج ووصوله إلى مراكز التوزيع الرئيسية والمحلات الفرعية في مختلـف المناطـق الفلسطينيـة.